Poprovo meto odlikujeta močan vonj in oster okus. Svežo ali posušeno lahko uporabljate za omake, divjačino, telečje ali jagnječje meso, ribe, solate, sadje in za pripravo koktajlov. Poprova meta blaži napenjanje, slabost, glavobole in prehlade.

Poprove mete ne sejemo, temveč jo aprila ali maja razmnožimo z živicami ali potaknjenci. Najbolje uspeva na vlažnih ilovnato humusnih tleh v polsenci. Liste lahko nabiramo vse poletje. Če poprovo meto tik pred cvetenjem pri tleh odrežemo, bo ponovno pognala.